主料:
西兰花适量
辅料:
盐适量，
白糖适量，
生抽适量，
陈醋适量，
香油适量，
鸡精适量，
蒜适量凉拌西兰花的做法步骤
1.西兰花掰小块，水里放入少量盐，浸泡10分钟。
2.烧热水加入几滴食用油，西兰花焯水。
3.焯过水的西兰花过凉水。
4.西兰花挤干水分，加入蒜沫、盐、白糖、生抽、陈醋、香油、鸡精搅拌均匀即可。
5.美味如此简单。
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